Et oui en Californie, l'irrigation est généralisée et plus ou moins contrôlée. En Centrale Valley, comme indiqué précédemment, c'est le rendement avant tout. Un apport important en eau facilite cela. Voici donc la preuve en image d'un cas extrême d'irrigation...assez impressionnant !!!
Il existe néanmoins d'autres systèmes plus modérés comme le goutte à goutte afin d'éviter un stress hydrique trop sévère.
L'apport d'eau est ici indispensable à la vigne comme aux autres cultures pour qu'elles soient pérennes.
Impressionnant en effet... Est-ce qu'on fait encore du vin avec autant d'eau ? Grosses bises MiCa
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