L'aventure en Californie a commencé!!

Bonjour à toutes et tous!

Voilà bientôt 4 jours que nous sommes arrivés en Californie. Après une semaine marathon entre notre déménagement, les derniers réglages administratifs et la préparation de nos bagages, c'est parti!!

Nous allons revenir sur nos 3 premiers jours ici.

Après un départ à 5h00 de Villers-Allerand via une navette Routair, l'arrivée à l'aéroport CDG a été vers 7h00 soit 3h40 avant notre décollage, donc no stress!!

Nous avons décollé un peu en retard par rapport à l'heure prévue mais aucun problème majeur à signaler. Nous étions donc partis pour 10h30 de vol qui se sont passés plutôt rapidement entres les deux repas servis en vol et presque 4 heures où nous avons pu trouver le sommeil.

Nous sommes arrivés finalement à San Francisco vers 13h30 (22h30 heure française!!), le temps de passer la douane et de récupérer nos valises ainsi que la voiture de location nous étions en route vers notre hôtel à Modesto vers 15h00 pour y arriver vers 17h00, ouf!!

Ensuite direction un bar à vin bien connu de Guillaume où nous avons pris une petite collation accompagnée de notre premier verre de vin californien, il ne pouvait être que de Gallo, un Chardonnay de Sonoma!! Pas mal du tout!! Nous avons retrouvé notre chambre vers 22h00 (7h00 heure française!!), il était tant que cette journée de plus de 24h00 pour nous se termine!

Le lendemain, dimanche 30 mai, direction la Napa Valley, et oui ça nous démangeait!

Moments de nostalgie au passage devant les mythiques noms de Opus One, Robert Mondavi, Beaulieu Vineyards..., finalement ce sera chez Louis M Martini que nous nous sommes arrêtés pour notre première dégustation (propriété de Gallo, et oui ils sont partout!!). Nous avons pu y redécouvrir le Zinfandel (cépage croate s'exprimant parfaitement ici mais surtout en Central Valley), le Monte Rosso et autre Meritage (assemblage type Bordeaux!).

Après cette mise en bouche, nous avons poursuivi par la visite du Domaine Chandon, propriété de Moet & Chandon.

Il faut savoir que le week-end, le passe-temps des américains est de venir déguster ou plutôt boire les vins californiens. Une foule assez impressionnante nous attendait donc à cette deuxième destination.

Impossible de parler des vins dégustés, les serveurs passant le plus clair de leur temps à déboucher bouteilles sur bouteilles.

Nous avons quand même pu déguster le Brut, Blanc de Noir, Rosé et Extra Brut Rich. Dans l'ensemble nous avons eu de bonnes surprises malgré un fort dosage en comparaison de ce que nous avons l'habitude de trouver en Champagne.

Bonne première journée dans le vignoble donc que nous avons clôturée par un petit saut dans la piscine de l'hôtel (regardez bien en contrebas de cette photo...) puis par un dîner dans un mexicain que nous avions pu découvrir ensemble en 2007!! Assiettes impressionantes!!

Nous voici déjà au lundi 31 mai, dernière journée de libre pour Guillaume...le stresse se fait sentir!!

Nous avons décidé de la passer à Sacramento, capitale de l'Etat de Californie. Visite de la vieille ville (Old Sacramento) et bien sûr du Capitole. Petite escale qui méritait le détour.

Retour sur Modesto et préparatif pour Guillaume de son premier jour.

Une semaine complète pour se remettre de notre semaine passée, du décalage horaire... n'aurait pas été de trop mais bon c'est ça l'Amérique!!

A bientôt pour la suite de notre première semaine et en attendant vos commentaires.