Tout comme l'an dernier, notre première virée a été en direction du vignoble, de Napa Valley bien sûr !!!
Nous avons donc passé une superbe journée dimanche dernier, au coeur des vignes en repos hivernal et sans la cohue que l'on peut avoir l'été.
Nous avons débuté par une mise en bouche au domaine Black Stallion (Etalon Noir), où se trouvait auparavant un centre équestre et qui servi également de cadre au film Apocalypse Now !!! Des vins plutôt légers dans l'ensemble que nous avons pu déguster dans un superbe endroit tout de même !!!
De là, nous avons pris la direction du Château Montelena. Vous vous souviendrez peut-être que leur Chardonnay arriva en première position lors de la fameuse dégustation du Jugement de Paris de 1976. Il nous fallait donc vérifier s'ils étaient encore à la hauteur de leur réputation !!! C'est une belle surprise qui nous attendait. De très bons vins mais qui restent malgré tout pas à la hauteur de leurs prix de vente départ cave allant de $30 à $155, quand même !!! Restent également de nombreux souvenirs de leur succès passé qui, après en avoir discuté, n'est plus un argument de vente aujourd'hui.
Magnifique environnement, un jardin d'inspiration japonnaise, réservé aux seuls membres du club !!!
Après une petite pause déjeuner dans la ville de Calistoga, nous avons achevé notre journée chez Flora Springs, dont nous avions découvert les vins lors d'une dégustation au bar à vin Tressetti's de Modesto l'an passé. Des vins très agréables dans l'ensemble dont leurs Sauvignon Blanc, Merlot et Cabernet Sauvignon.
Avant de reprendre le chemin du retour, nous avons pris le temps de savourer les magnifiques couleurs du vignoble, de la moutarde en fleur au coeur des vignes, superbe !!!
De bien beaux domaines encore ! Quelle chance ! Les couleurs d'hiver sont vraiment magnifiques ! Grosses bises MiCa
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